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JOURNAL OF FOOD SAFETY

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ジャーナル プロフィール
ジャーナル タイトルJOURNAL OF FOOD SAFETY JOURNAL OF FOOD SAFETY
LetPub Score
5.1
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Reputation
6.3

Influence
3.7

Speed
7.0

ジャーナルの略称J FOOD SAFETY
ISSN0149-6085
E-ISSN1745-4565
h-index37
CiteScore
CiteScoreSJRSNIPCiteScore Rank
5.300.4910.636
Subject fieldQuartilesRankPercentile
Category: Immunology and Microbiology
Subcategory: Parasitology
Q221 / 79
Category: Immunology and Microbiology
Subcategory: Food Science
Q2120 / 389
Category: Immunology and Microbiology
Subcategory: Microbiology
Q394 / 182

自己引用率 (2023-2024)5.30%自己引用率トレンド
掲載範囲
The Journal of Food Safety emphasizes mechanistic studies involving inhibition, injury, and metabolism of food poisoning microorganisms, as well as the regulation of growth and toxin production in both model systems and complex food substrates. It also focuses on pathogens which cause food-borne illness, helping readers understand the factors affecting the initial detection of parasites, their development, transmission, and methods of control and destruction.
公式サイトhttp://onlinelibrary.wiley.com/journal/10.1111/(ISSN)1745-4565
オンライン原稿提出https://mc.manuscriptcentral.com/foodsafety
オープンアクセスNo
出版社Wiley-Blackwell
主題分野工学
出版国/地域UNITED STATES
発行頻度四半期刊行
発行開始年1977
年間記事数58年間記事数トレンド
ゴールド OA 割合9.05%
Web of Science 四分位
2023-2024
WOS Quartile: Q3

CategoryEditionJIF QuartileJIF RankingJIF Percentage
BIOTECHNOLOGY & APPLIED MICROBIOLOGYSCIEQ4135/174
FOOD SCIENCE & TECHNOLOGYSCIEQ3113/173
インデックス (SCI or SCIE)Science Citation Index
Science Citation Index Expanded
PubMed Central (PMC) へのリンクhttps://www.ncbi.nlm.nih.gov/nlmcatalog?term=0149-6085%5BISSN%5D
平均査読期間 *出版社からの許可を得たデータ:
著者からのデータ: Slow, 6-12 Week(s)
競争力 *著者からのデータ: Easy
参考になるリンク
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自己引用率トレンド 年間記事数トレンド
著者のコメント
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    NATURE BIOTECHNOLOGYH-index: 399

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    JOURNAL OF FOOD SAFETY JOURNAL OF FOOD SAFETY
    来年の予測:
    着実な増加 変化なし 徐々に減少  更新する
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